5月2日上午，浠水县公共就业和人才服务中心带领浠水蛋师傅胡欢和吴波，走进黄冈东坡庙会，将浠水县特色蛋制品推介给广大群众，不断扩大品牌影响力。

活动现场，浠水县劳务品牌展台的土鸡蛋、土鸡汤、熟开皮蛋等食品香味四溢，吸引了众多来往参观群众，驻足品尝，了解“浠水蛋师傅”劳务品牌。

参观群众 王蜜蜂：这个好吃，比别的皮蛋细腻些，口感Q弹Q弹的，这个还没给佐料，要是凉拌了更好吃，我想买两个带回家给家人试一试尝一尝。

参观群众 夏心灵：我一般买的都是土鸡蛋，黄粉虫土鸡蛋口感很好，挺好吃的，蛋黄很糯，弹性很好，可以买几个尝尝。

浠水蛋鸡产业从一家一户的散养模式发展到规模化养殖，历经了30余年的艰难转型。县新濠博亚 部门通过政策引导，积极打造“浠水蛋师傅”劳务品牌。如今，浠水蛋鸡养殖技术享誉全国，蛋鸡养殖及服务主体达1028家，就业人员5.1万人，年产值达83亿，2023年12月，“浠水蛋师傅”劳务品牌也被新濠博亚 纳入“湖北省优秀劳务品牌目录”。

黄冈太亿生态养殖有限公司负责人 吴波：“浠水蛋师傅”劳务品牌创建以后，我们的销量和名声一直在提升，打开了我们的销路，我们没有库存鸡蛋，蛋供不应求。

浠水县怀念土特产商行负责人 胡欢：日后借助劳务品牌这个东风的同时，我们自己肯定是要有所提升，我希望把我们的味道做得更稳定，包装更精致，让咱们竹瓦熟开皮蛋真正成为浠水的一张名片。